01 / ABOUT THE PLACE
認識這間店
位在練馬區大泉町的「Renge」,是一間適合在平日傍晚隨興走入的小巧居酒屋。菜單上有炸雞塊、串烤與魚料理等質樸而下酒的豐富菜色。
炸物方面,提供調味濃郁扎實的日式炸雞塊Zangi以及甘醋炸雞,香酥的麵衣令人回味。串燒烤雞的選擇同樣齊全,除了經典的蔥段雞肉串、雞腿肉與雞皮之外,還有雞胗、雞屁股與豬五花等,各款串燒口感與油脂香氣各具特色,挑選起來十分盡興。
作為小酌配菜,烤番茄茄子、蒜炒雞胗與納豆歐姆蛋這類親切的小盤料理都相當合拍。飲品方面從生啤酒、高球調酒,到生檸檬沙瓦、酸橘沙瓦等爽口沙瓦,甚至冠有店名的「Renge」燒酎一應俱全,能隨心摸索最對味的吃法。
若是想飽足收尾,店內也準備了焦香撲鼻的烤生薑味噌飯糰,以及沾汁烏龍麵、茶蕎麥麵等飯麵主食。無論是獨自小酌,還是順道解決晚餐,都能在此自在度過一段時光。







